江家餛飩 – 飄香30年🍜從小吃到大的好味道 – 台中美食精研❤️Silvera飾品
🕊️富子江家餛飩
🍽️一定要吃吃看
🦪干貝餛飩湯 - 🥇
🥩鮮肉餛飩麵 - 🥈
今天到科博館附近用餐,想到的就是附近開店超過 20 年的富子江家餛飩。他們家的餛飩還蠻有特色的,跟一般餛飩的口感很不一樣。而且特別大顆,很推薦大家來這裡試試看。
🦪干貝餛飩湯
今天餐點中,最好吃的莫過於干貝餛飩湯。干貝餛飩從以前吃到現在,還是依然好吃。
他們家的餛飩像是把兩片餛飩皮將肉壓扁後再折起來,所以口感十分特殊。餛飩內餡的調味也很不錯,除了原本的肉的味道以外,還多了干貝的鮮甜。真的很推薦!
🥩鮮肉餛飩麵
鮮肉餛飩麵也是我很愛的一道餐點,是今天的第二名。肚子餓的時候,大口把麵吸入,真的很過癮。他們家的麵還蠻特別的,富有嚼勁,而且還吸附了湯汁的味道。把餛飩當成配菜吃下,真是一碗好吃的麵!
🍜上海醡醬麵
他們家的醡醬麵也蠻特別的。一般的醡醬麵是豆干加上肉燥,味道會比較偏鹹。可是,他們家的醡醬麵,光看顏色就知道是屬於味道比較淡的。充分攪拌以後,可以感受到豆干的香氣。這是一碗味道很棒的醡醬麵。
🥚皮蛋豆腐
皮蛋豆腐整體而言中規中矩,因為我個人比較喜歡吃皮蛋,所以給了他第4名。
🥬燙高麗菜
燙高麗菜的口味則是中規中矩,吃起來蠻清脆爽口的,高麗菜的品質還不錯。淋上肉醬之後,鹹鹹甜甜的滋味,很適合想吃青菜的時候來一盤。
👍鴿味程度
今天來富子江家餛飩用餐,這一次的體驗我會給到 8 分。干貝餛飩麵的味道還不錯,而且口感很特殊。並且在物價飛漲的現在,他們家的價格還是非常樸實,算起來CP值頗高,所以額外加了 1 分,給到了 8 分的高分。也歡迎大家來這裡吃吃看,試試他們家的特殊餛飩。
💲人均消費 0-200
🦪干貝餛飩湯💰120
🥩鮮肉餛飩麵💰80
🍜上海炸醬麵💰50
🥚皮蛋豆腐💰40
🥬燙高麗菜💰40
🏠店家資訊
🏠 富子江家餛飩
📍403台中市西區健行路1004號
📜菜單
金香 Jin Pang – 冒著大雷雨⛈️也要去吃的餐廳 到底有多好吃? – 台中美食精研❤️Silvera飾品
🕊️金香 Jin Pang
今天到金香吃午餐,沒想到遇到大雷雨。更沒想到的是,裡面滿滿都是客人。只好冒著雨在外面等候叫號入位。好不容易半個小時後,才被通知可以入座。雖然躲在屋簷下,整個褲腳還是都濕透了。幸好今天的餐點很讚,吃完了心情很好。
🍗博多明太子叉燒雞肉飯
今天點的博多明太子叉燒雞肉飯,是店裡的招牌菜之一。飯上面鋪滿了叉燒雞肉、明太子、烤雞翅等配料。
烤雞翅口感軟嫩,表皮烤的焦脆好吃。明太子鹹香濃郁,搭配上醬香的雞肉,真的是山珍海味。這道飯吃起來創意十足,味道也非常好。
🐮蒜香紅酒慢燉牛肉飯
紅酒燉牛肉也是一道非常美味的菜。牛肉燉得非常軟爛,入口即化,牛肉的香氣和紅酒的香氣完美融合在一起,非常好吃。
🥤極上紅茶(微糖)
🥤必點泰式奶茶
飲料點了極上紅茶和泰式奶茶,極上紅茶喝起來像是比較濃郁的咖啡紅茶,口味上略顯普通,泰式奶茶則是蠻正宗的,茶味和香料味混合在一起,十分順口,飲料推薦喝泰式奶茶。
🍰焦糖乳酪布丁
特別是必點的焦糖乳酪布丁。苦苦的焦糖味融合了綿密的布丁,一種大人的味道油然而生。這一道甜點特別推薦。
👍鴿味程度
今天來金香的用餐體驗,我個人會給到9分。餐點的部分還蠻有創意的,特別是明太子叉燒雞肉,很值得吃一次看看。
點心的焦糖乳酪布丁,也是必點的一道點心,這種大人的味道真的很令人回味,今天就跟鴿友們分享到這裡,下間餐廳見!
💲人均消費200-400
🍗博多明太子叉燒雞肉飯💰200
🐮蒜香紅酒慢燉牛肉飯💰260
🥤極上紅茶(微糖)💰50
🥤必點泰式奶茶💰90
🍰焦糖乳酪布丁💰80
🏠店家資訊
🏠 金香Jin pang
📍406台中市北屯區大連路一段16巷16號
📜菜單
【刁民酸菜魚】台中的刁民酸菜魚到底有多好吃?🕊️【台中美食精研 ❤️Silvera飾品】
🕊️刁民酸菜魚-公益店
今天,我來到了公益路上的刁民酸菜魚。這家餐廳是台中知名的排隊名店,剛開門就立刻坐滿,經常可以看到店門外大排長龍。由此可見,這家餐廳的味道一定很棒。
刁民酸菜魚的另一個特色是,將酸菜魚端上桌的時候會一起喊「不當酸民,當刁民!」這非常有趣。餐廳內部空間寬敞,座位也很多,坐起來很舒服。
🦑醬汁小卷
今天,我點了醬汁小卷、無糖冷泡茶、初戀番茄魚大盛、腐竹和手工丸。醬汁小卷淋上刁民特製的醬油辣醬,吃起來非常開胃,是一道很好吃的前菜。小卷鮮甜好吃,蝦子也非常新鮮。盤子下方則是用秋葵切丁和剛才的醬汁攪拌,吃滑溜順口,十分特別。
🥤無糖冷泡茶
因為怕辣,所以我點了一杯無糖冷泡茶來鎮壓。他們的冷泡茶味道還不錯,有一定的水準。
🍵陳皮洛神花茶(熱飲)
刁民酸菜魚還另外提供了免費的飲品-陳皮洛神花茶。不過這杯飲料需要自己DIY。首先把陳皮放入杯子,建議多一點,這樣飲料的甜度會比較高。然後再放兩三朵洛神花,最後用熱水沖泡。最重要的是需要耐心等待兩三分鐘,讓味道泡開來。吃完餐之後,陳皮洛神花茶的味道非常濃郁,比外面賣的還好喝。建議各位可以製作一杯,等用完餐之後,剛好可以去油解膩。
🐠初戀蕃茄魚大盛
這一次我點的是初戀番茄魚大盛。雖然說刁民有名的是酸菜魚,但是因為上次點了之後太過於麻辣,所以這次就認慫改成點番茄魚。吃起來的湯頭就像是海底撈的番茄鍋,味道非常美味。怕辣的朋友們可以點番茄魚,微微的辣麻辣以外,番茄的鮮甜讓魚的味道更上一層樓。
刁民酸菜的魚片是烏鱧魚,肉質非常鮮美細緻,而且給的份量非常多。剛端上來的時候,一整盤比筆電盆還大,非常浮誇。這也算是台中餐廳的一個特色 --- 浮誇路線。
今天還加點了腐竹和手工丸子。手工丸子獲得同行友人的大力稱讚,說是非常好吃的丸子。腐竹的話吃起來算是脆口,算是改善了整盤番茄魚的一個口感。
👍鴿味程度-8分
這一次來到【刁民酸菜魚】的用餐體驗,我會給到8分。番茄魚的湯底非常鮮美,魚片的肉質也還不錯,最重要的是份量還蠻多的,三五好友用餐不用怕吃不夠,特別是上桌時,那比臉盆還大的盤子,真的很震撼啊!
飲品則是推薦陳皮洛神花茶,自己沖泡起來比外面還美味,真的是很好的體驗。
💲人均消費200-400
🐠初戀蕃茄魚大盛💰828
🍚極白甜米飯💰20
🍥腐竹💰45
🍥手工丸💰45
🦑醬汁小卷💰100
🥤無糖冷泡茶💰35
🍵陳皮洛神花茶(熱飲)💰0
🏠店家資訊
🏠 刁民-酸菜魚公益店
📍 408台中市南屯區公益路二段637號
📜菜單
【可口牛肉麵】🕊️米其林餐盤推薦的牛肉麵真好吃•湯鮮味美肉大塊 👍【台中美食精研❤️Silvera飾品】
🕊️可口牛肉麵
今天來到台中可口牛肉麵,這家店連續兩年獲得米其林餐盤推薦,一直很想來試試。
一走進店裡,就被寬敞舒適的用餐環境所吸引。桌距很寬,不用擔心被其他客人打擾。店裡也非常乾淨整潔,給人很舒服的感覺。
牆上還介紹了可口牛肉麵當初開店的小故事,以及對於食材的堅持。
🍜紅燒牛肉麵💰180
我點了紅燒牛肉麵、清燉半筋半肉麵和紅燒半筋半肉麵。紅燒牛肉麵的湯頭很清澈,喝起來很舒服順口。裡面有三大條牛肉,燉得很軟嫩,非常好吃。
🍜清燉半筋半肉麵💰220
清燉半筋半肉麵的湯頭味道清淡,中間飄著微微的牛肉香氣。牛筋燉得軟爛,牛肉保持有淡淡的牛肉香,適合口味超級清淡的人。
🍜紅燒半筋半肉麵💰220
紅燒半筋半肉麵的湯頭跟紅燒牛肉麵很像,牛肉的部分則是旁邊會帶有一些牛筋。吃起來也很順口,但是相較之下紅燒牛肉麵的牛肉更入味一點,甜味也更明顯。
麵條的口感很Q彈,很容易咬斷。
🍥滷豆干💰35🥒涼拌小黃瓜💰35
小菜是涼拌小黃瓜和滷豆干。涼拌小黃瓜吃起來甜脆爽口,加一點辣油會更提香。滷豆干則是像台中著名的一心豆干,滷汁甜甜鹹鹹,非常好吃,一定要點來吃。
👍鴿味程度
今天來到可口牛肉麵的用餐體驗,迷失鴿會給到8分。給分的要素為店面寬敞明亮,環境整潔舒適,與一般麵館相比非常不同。牛肉麵的湯頭濃郁鮮美,牛肉軟嫩可口,CP值很高。如果住在附近,應該會經常來吃。
💲人均消費200-400
🍜紅燒牛肉麵💰180
🍜清燉半筋半肉麵💰220
🍜紅燒半筋半肉麵💰220
🍥滷豆干💰35
🥒涼拌小黃瓜💰35
🏠店家資訊
🏠 可口牛肉麵
📍 407台中市西屯區大墩路911號
📜菜單
【御饌臻品】🕊️手藝精湛的京滬料理,咖哩鮮蝦粉絲煲不容錯過,奶酥抓餅也超級好吃❤️
🍽️推薦餐點
🦐咖哩鮮蝦粉絲煲💰330
🐟檸檬鱸魚💰380
🍪奶酥抓餅💰60
🕊️御饌臻品
今天突然很想吃檸檬魚,所以到安和路上的御饌臻品用餐,御饌臻品是台中是老字號的中式餐館,裡面的料理種類豐富而且非常好吃,算是聚餐的一個好選擇。
入口掛著店家參加客家小炒全國爭霸賽榮獲亞軍的布條,我自己覺得御饌臻品每年都有進步,所以才會一訪再訪。
餐廳的氛圍非常中式😎而且大氣,用餐時間經常高朋滿座,要用餐的記得早點來。
🍗蔥油雞
今天的蔥油雞吃起來肉質比較緊實,配合蔥油吃味道還蠻香的。
🍜醡醬乾拌麵
醡醬乾拌麵的味道比較重,屬於比較偏鹹的味道。這一道餐點就一般般,肚子餓的時候可以點來填飽肚子。
🥟高麗菜水餃
高麗菜每一顆都很飽滿,味道也還不錯。重點是10粒水餃才75元,算是CP值很高的選擇。也是推薦肚子很餓的時候點來填飽肚子。
🦐咖哩鮮蝦粉絲煲
鮮蝦粉絲煲的咖哩味並不會很濃厚,因為拍照的原因,粉絲把裡面的湯汁都吸乾了,這樣吃起來,粉絲的鮮味十足,加上大蝦鮮甜Q彈,真的非常好吃。這道料理很推薦。
🐟檸檬鱸魚
今天主要就是來吃檸檬鱸魚。御饌臻品的檸檬鱸魚酸度夠卻不會刺激,算是非常舒服的酸度。魚肉經過檸檬去腥之後,軟嫩好吃而鮮甜。這一道檸檬魚也是非常推薦。
🥬水蓮
水蓮是我個人非常喜歡的一道餐點。每次來吃水蓮的時候,炒的師父,水蓮的味道也都略有差異,這次的水蓮吃起來鍋氣十足,微略的焦香味充斥於嘴巴中,加上水蓮特有的Q彈,這一道也非常的推薦。
🍪豆沙鍋餅
御饌臻品的豆沙鍋餅比較厚實,吃起來偏軟一些,一口咬下,豆沙的甜味補上豬油的香氣,還蠻好吃的。但吃多了會覺得略略有點油膩感,可能要配合著茶一起吃。
🍪奶酥抓餅
👍鴿味程度
今天的用餐體驗,迷失鴿會給御饌臻品9分。大部分的餐點都非常好吃,幾個甜點也都不錯。特別推薦的第1名是咖哩鮮蝦粉絲煲、第2名是檸檬魚,奶酥抓餅第3名,水蓮則是第4名。
💲人均消費400-600
🍗蔥油雞💰250
🍜醡醬乾拌麵💰90
🥟高麗菜水餃/10粒💰75
🦐咖哩鮮蝦粉絲煲💰330
🐟檸檬鱸魚💰380
🥬水蓮💰180
🍪豆沙鍋餅💰130
🍪奶酥抓餅💰60
🏠店家資訊
🏠 御饌臻品-安和店
📍 407台中市西屯區安和路127-27號
📜菜單
【享鴨】🕊️誰能拒絕這麼肥美的鴨子🐥呢? 皮香肉嫩真好吃😍來【享鴨】開心吃大餐|台中美食精研
🕊️享鴨 台中公益店
享鴨是一家位於台中公益路上的台菜餐廳,主打片皮烤鴨。餐廳環境寬敞明亮,裝潢時尚,非常適合聚餐。
這次我和朋友們點了六人套餐,包括了招牌片皮烤鴨、功夫鴨絲粥、蒜酥鴨架、涼菜三拼、功夫鴨三寶拼盤、瑤柱醬爆蘿蔔糕、干貝絲翡翠炊蛋、甘樹子水蓮、陳釀梅子雞球、酸白菜炒牛肉、秘制山椒酸菜魚(豪華版)、碳燻烏梅汁、銀耳蓮子湯、白桃紅茶、白鬍子奶茶。
🥗涼菜三拼
涼菜三拼包括椒麻小黃瓜、黑木耳和黃金泡菜。椒麻小黃瓜的味道很特別,甜甜辣辣的,還蠻推的。黑木耳是選比較高品質的木耳,小小的一朵很可愛。黃金泡菜表現則是中規中矩,味道還不錯。
🍗功夫鴨三寶拼盤
功夫鴨三寶拼盤包括雞翅、醬滷鴨翅、滷鴨腸。味道都還蠻入味的,其中比較好吃的是鴨翅,入口即化,味道還不錯。其他兩個味道就普普。
🐥招牌片皮烤鴨
招牌片皮烤鴨是享鴨的招牌菜,沒多久師傅就帶了一隻大肥鴨上了,在桌邊片鴨,這是一個視覺和味覺的享受。看著師傅片鴨,食慾也跟著上來。
第一道上來的是脆皮沾糖,將烤得香脆的鴨皮沾上旁邊的白砂糖以後吃下去,真的是滿口香甜。
等了一會鴨肉就片好了,整個就像櫻桃鴨般的粉嫩,吃下去的時候果然是鴨肉果然是肥嫩多汁,真不愧是享鴨,整個鴨肉非常好吃,還可以沾醬做味道上的變化,或者是裹著面皮一起吃。
🥣功夫鴨絲粥
功夫鴨絲粥的味道雖然單純,但是卻十分暖胃,這一道很受歡迎,我自己也還蠻推的。
🍗蒜酥鴨架
蒜酥鴨架算是家常菜的味道,像是炒的很乾的烤鴨兩吃,這一道我個人是下次不會再點。
🐥鴨肉捲餅
同行友人當月生日,享鴨送的是鴨肉捲餅,這一道味道還可以,我想可能是因為別人請客的,所獲得好吃程度的加成😂。
🧇瑤柱醬爆蘿蔔糕
瑤柱醬爆蘿蔔糕口味上像是干貝XO醬下去炒蘿蔔糕,屬於外脆內軟,但是因為干貝醬的味道頗重,這一道我個人也是沒有很愛。
🥗干貝絲翡翠炊蛋
干貝絲翡翠炊蛋的味道則是很不錯,裡面的料也還蠻豐富的,蒸蛋配合著湯一起喝下去,是還不錯的湯料理。
🥬甘樹子水蓮
水蓮是臺灣的特有種,吃起來清脆彈牙,這一道非常的受歡迎,一下子就被吃光光了。
ps. 台中幾家餐廳吃起來,這家的炒水蓮算是超高水準,推薦必點
🍗陳釀梅子雞球
陳釀梅子雞球的梅子味道非常的濃厚,一口咬下滿滿的梅子味,這一道是我今天最喜歡的料理,非常推,一定要點點看。
🥩酸白菜炒牛肉
酸白菜炒牛肉的調味還不錯,酸白菜很好吃,可惜的是牛肉很少,要麼就下次如果來,要麼就點大份,要麼就換另外一道,不然真的肉太少了。
🐟秘制山椒酸菜魚(豪華版)💰+150
秘制山椒酸菜魚(豪華版)的湯頭非常好,跟刁民酸菜魚的湯頭味道又不太一樣,他是屬於舒服的酸加上微微的麻和辣,比較適合不敢吃辣的人,其中魚片非常的軟嫩細緻,這道我也很推,必點的一道餐點。
🥤碳燻烏梅汁🥤銀耳蓮子湯🥤白桃紅茶🥤白鬍子奶茶
飲料我們點了四種,分別是碳燻烏梅汁、銀耳蓮子湯、白桃紅茶和白鬍子奶茶。白鬍子奶茶就是奶蓋茶,喝起來味道還可以。白桃紅茶跟碳燻烏梅汁的味道就比較普通一點。銀耳蓮子湯的味道還不錯,料很足,算是比較推薦的一道飲品。
🍰享鴨豆沙包
生日禮還有一個享鴨豆沙包, 這個造型的部分看了真的是有點令人驚奇,裡面包的豆沙餡味道還不錯,感謝享鴨的生日禮。
🍰甜甜小燒包💰60
甜甜小燒包吃起來很像是糯米炸,中間包著味道濃郁的芋頭餡,芋頭控必點,甜甜小燒包的口感特殊,在別的地方沒看過也沒吃過,算是很特別的一道甜點,推薦點來吃吃看。
👍鴿味程度
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今天來享鴨用餐的用餐體驗,我個人會給到8分。比較推薦的有片皮烤鴨、酸菜魚和梅子雞球,甜點的部分我只推薦蓮子湯和甜甜小燒包。
💲人均消費600-800
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🐥六人豐盛享鴨💰4480
🐥招牌片皮烤鴨
🍪荷葉餅*12
🥣功夫鴨絲粥
🍗蒜酥鴨架
🥗涼菜三拼
🍗功夫鴨三寶拼盤
🧇瑤柱醬爆蘿蔔糕
🥗干貝絲翡翠炊蛋
🥬甘樹子水蓮
🍗陳釀梅子雞球
🥩酸白菜炒牛肉
🐟秘制山椒酸菜魚(豪華版)💰+150
🥤碳燻烏梅汁
🥤銀耳蓮子湯
🥤白桃紅茶
🥤白鬍子奶茶
🍰甜甜小燒包💰60
🏠店家資訊
🏠 享鴨 台中公益店
📍408台中市南屯區公益路二段252號
📜菜單
上海點心 – 老台中人才知道的上海點心,你吃過了嗎? – 台中美食精研❤️Silvera飾品
🕊️上海點心
每次經過人都超級多的上海點心 肉包🫓花捲🫓芝麻包都超好吃 油豆腐細粉的料豐富多樣 再來個包子真的飽到不行
🍜油豆腐細粉
剛端來的時候湯底味道清淡 可以加醬油調成自己喜歡的鹹度😋
🫓鮮肉包
像是吃沒有湯汁的小籠包 外帶肉包的顧客就沒停過❤️
🫓芝麻包
苦中帶甜的滋味真的超好吃 吃飽離開時還加買好幾個外帶
🫓豆沙包💰25
豆沙很香很甜 喜歡甜食的可以買
🫓花捲💰25
花捲超受歡迎 1點多就賣光了 沒吃到🥲殘念
👍鴿味程度
這次來上海點心用餐的體驗,迷失鴿會給到8分。油豆腐細粉的料很豐富,每一口都像是驚奇,加醬油調味後,味道也蠻好的,最加分的還是他們的包子,我私心最喜歡芝麻包,其次是肉包,皮Q餡多又好吃,來上海點心,包子必點。
💲人均消費0-200
🍜油豆腐細粉💰90
🫓鮮肉包💰25
🫓芝麻包💰25
🫓豆沙包💰25
🫓花捲💰25
🏠店家資訊
🏠 上海點心
📍 401台中市東區自由路三段85號
📜菜單
雲太閒 – 破億藝術品任你參觀 這麼有文化的茶館還不吃爆? – 台中美食精研❤️Silvera飾品
🕊️雲太閒
雲太閒類似於春水堂,是以茶🫖和茶點🍗為主的一個茶館。他最著名的是擁有許多高價的藝術品🖼️,而且老闆非常大方擺在店內讓顧客隨意參觀。
其中最有名的就是這一個奈良美智2號,價值台幣1億6千萬🤑以上,經常可以看到許多顧客和她合照。
門口也擺了他們的吉祥物,胖胖的非常可愛😀。
店內還有其他的藝術品,在等待入座的期間,可以到餐廳裡四處看看其他的藝術品。
🍚古早味滷肉飯
古早味滷肉飯套餐包含了白菜魯和青菜。滷肉飯吃起來一般水準,不過白飯分量很足,青菜也是普普通通,倒是白菜魯🥬加了扁魚,香氣還不錯。迷失鴿建議,真的肚子很餓再點這一份套餐。
🍜功夫麵
🍜濃厚雙醬麵
功夫麵和濃厚雙醬麵很類似,吃起來就是炸醬麵的味道,麵條還蠻Q的,炸醬的調味也不錯,這道餐點給過。
🧇香煎蘿蔔糕
雲太閒的茶點都非常好吃。第1道上來的是香煎蘿蔔糕,蘿蔔糕外表煎的非常的酥脆,像是炸過一樣,可是裡面又非常的軟嫩,這道茶點很推。
🐔香烤雞翅💰100
第2道茶點是香烤雞翅🍗。這是是今天最好吃的茶點,雞翅的外表塗上蜜汁之後,烤得非常酥脆,內裡的雞肉卻非常的軟嫩多汁,吃起來非常涮嘴,這一道茶點,你一定要試試看❤️。
🧇爆炒烏龍豆干
第3道是爆炒烏龍豆干。醬汁的味道十分的濃厚,烏龍茶🫖的味道倒是沒有很強烈,滿分10分的話,我對它的喜愛度大概有7分的水準。
🐷滷豬大腸
第4道是香滷大腸。大腸處理得非常乾淨,而且滷得非常入味,嚼起來香Q帶勁,這道也很推。
🧋招牌珍珠奶茶💰90
🧋超級奶茶雙響炮💰90
雲太閒的珍珠奶茶味道還不賴,快要有春水堂的水準。珍珠奶茶的香氣十足,點上一杯來聊天,真的很不錯。
👍鴿味程度
這次來【雲太閒】的用餐體驗,我個人會給到8分。主餐的部分味道還行,沒有什麼加分項。茶點的部分倒是味道都不錯,珍珠奶茶的香味也都很讚,獲得迷失鴿的高評價。重點是店內高價的藝術品,真的很有人文氣息,吃完以後還能到附近的文心秀泰百貨公司逛逛,剛好消消食。
下次二訪,我會考慮只用茶點來填飽肚子,再點杯飲料,和朋友聊聊天,悠閒的度過一個下午。
💲人均消費200-400
🍚古早味滷肉飯💰130
🍜功夫麵💰100
🍜濃厚雙醬麵💰100
🧇香煎蘿蔔糕💰95
🐔香烤雞翅💰100
🧇爆炒烏龍豆干💰110
🐷滷豬大腸💰100
🧋招牌珍珠奶茶💰90
🧋超級奶茶雙響炮💰90
🏠店家資訊
🏠 雲太閒
📍 408台中市南屯區文心南七路218號
📜菜單
港興餐廳 – 香港人開的港式餐廳 這樣算正宗嗎?😋
🕊️港興餐廳
今天特地選了假日來港興餐廳來用餐。港興餐廳平日裡高朋滿座,附近的上班族一到用餐時間,就會湧進餐廳用餐,還蠻難排到位置的😅,所以才會選擇假日過來。
港興餐廳位於外交部中部辦公室對面,如果你來這邊辦護照的話,可以順便來港興餐廳用餐,相信可以吃得十分滿意。
🍗海南雞腿飯
港興餐廳的招牌菜是海南雞腿飯。它的雞肉還蠻軟嫩的,非常好吃,可惜沒有海南雞的醬料三寶,但是整體調味還是非常不錯,喜歡吃海南雞飯的鴿友們可以試試看。
🍜貴妃雞腿撈麵
相較於海南雞飯,迷失哥更喜歡貴妃雞腿撈麵。他們家的撈麵Q滑卻不會過鹹,喜歡吃麵食的鴿友們,真心推薦給你,搭配上一樣軟嫩的雞腿肉,真的是絕配❤️
🍜雲吞撈麵
他們家的雲吞味道還不錯,但是我個人更推薦海南雞飯和貴妃雞腿撈麵😁
🍰黃金流沙包
他們家流沙包送上來的時候,我還以為送錯了,因為長得很像小饅頭,剝開來可以看到奶皇餡集中在中間。
流沙包的皮吃起來就更像奶香小饅頭,整個流沙包可以想成是饅頭填入一點點奶皇餡,真的很餓的時候再點。😂
🍰芝麻流沙球(3顆)
芝麻流沙球是三道點心中最好吃的,必點❤️。炸得酥脆的芝麻球,就像在吃糯米炸,取代糯米炸糖粉的是中間香濃的奶皇餡,更加好吃。👍
🍰鮮蝦腐皮捲
這道鮮蝦腐皮捲也很推薦,外皮炸的超酥脆,內餡滿滿的蝦子,一口咬下,鮮甜的味道衝了上來,配上外皮酥脆的口感,真的很不錯,推推。😋
🥤凍鹹寧七
這杯凍鹹檸七,店家已經是先將鹹檸檬給絞碎了,所以喝起來味道是還不錯。
但是我注意到隔壁桌2個香港人,也到港星餐廳來用餐。他們點的飲料卻是凍絲襪奶茶🧋,下次再訪的時候我會優先考慮點凍絲襪奶茶來喝。
👍鴿味程度
這次到【港興餐廳】用餐的體驗,哥吉拉會給到9分。它的海南雞腿飯的雞肉還不錯,特別是鮮蝦腐皮捲和流沙芝麻球,非常好吃,加了不少分。這兩道港式點心推薦給鴿友們,來港興餐廳吃飯,這兩道是必點的項目。
💲人均消費200-400
🍗海南雞腿飯💰140
🍜貴妃雞腿撈麵💰140
🍜雲吞撈麵💰110
🍰黃金流沙包(2顆)💰85
🍰芝麻流沙球(3顆)💰90
🍰鮮蝦腐皮捲(3條)💰90
🥤凍鹹寧七💰85
🏠店家資訊
🏠 港興餐廳
📍 408台中市南屯區黎明路二段538號
📜菜單
粳餅商行 – 挑戰台中綠豆鍋餅的TOP 1,復古小麵點的大驚奇!-【台中美食精研❤️Silvera飾品】
🕊️粳餅商行
各位鴿友大家好,我是迷失鴿,今天要帶大家來一場科學與美食的饗宴。在台中科博館的附近,華美西街河畔,有一家經營著傳統北方麵點的小店,老闆每天現桿現做的專業麵點,配上老闆娘精心調製的人情味羹湯,以【羹】、【餅】傳承下傳統的美食文化。各位鴿友有注意到嗎?在這裡老闆和老闆娘玩了一個小小的諧音梗,【粳餅商行】↔【羹】【餅】商行,是不是很有趣呢?
粳餅商行最出名的是綠豆鍋餅啦,從廚房的窗戶上,可以看到老闆手工現桿的餅皮,灑上芝麻,烙的是香味十足。鴿友們也有人推薦蒜泥白肉,特製的蒜蓉醬,讓蒜泥白肉的味道十分美味,再加上一碗熱騰騰的羹湯,真是完美的結合。
吃飽喝足以後,鴿友們,你們準備好了嗎?快跟我一起來探索科博館的神秘吧😍!國立自然科學博物館是我最愛的博物館之一,因為它有好多好玩的展覽和活動,尤其是科博館的三大必玩活動:太空劇場、恐龍展覽館和科學中心,特別能激發孩子們的好奇心和創造力,外地的鴿友們,迷失鴿真心推薦你們來場科學之旅,絕對讓你們親子同歡。
🕊️粳餅商行周遭環境
粳餅商行位於臺中市西區華美西街一段163號,是靠近博館路和華美西街一段交叉口,店面不太顯眼,鴿友們可以看著圖找找看。
沿著博館路往前走大概200公尺就可以到科博館,再沿著館前路一直往前走,迷失鴿就一路玩到綠園道的草悟廣場啦🥰。要來場科學之旅還是文青之旅,鴿友們,你們就隨意挑選囉💯。
🕊️店內環境
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店裡面約有十幾個座位,是個溫馨的小麵館,幾個地方的小擺飾,看了很令人舒服。
梗餅商行還有一個特點是廚房是設在店的前面,透過玻璃可以直接看到師傅現場桿麵,有一種鼎泰豐的即視感,看著師傅正在那邊忙碌,對於等一下要吃到的餐點就更加期待了。
🍘牛肉捲餅
這牛肉捲餅吃起來,餅皮酥脆,包裹著薄薄的滷牛肉、大蔥和小黃瓜,以甜麵醬為基底下去做調味更像是在吃酥餅版的烤鴨捲餅,這滋味有點微妙呢?🤣🤣🤣
🍘綠豆鍋餅
相比於剛才的牛肉捲餅,這道綠豆鍋餅,真是值得迷失鴿大吹特吹。薄脆的餅皮中間居然還可以加入一層綠豆沙泥,真的是老師傅手下功夫見真章。
鍋餅吃起來可真是將酥、脆、香、甜這四個字演繹得淋漓盡致,咬著咬著麵香不斷地從口中溢出,薄薄的綠豆沙餡料,更是讓鍋餅吃起來帶著微微的甜香,卻又不至於太厚重到膩口,最後隨著芝麻在你嘴中啵、啵、啵的碎裂,芝麻的香氣補了上來,整張鍋餅層次豐富,迷失哥認為他真的有機會挑戰臺中第一的綠豆鍋餅,為了這道綠豆鍋餅,就值得來粳餅商行吃一次。
🐙花枝羹湯
花枝羹湯就是花枝羹湯本人,花枝做成了有點像魚漿感,吃得出來是很新鮮Q彈帶勁,湯頭則是走的清爽路線帶點微微的柴魚香氣。嗯!這就是花枝羹湯。😁😁😁
🍘紅油豆包
紅油油豆包吃起來脆度夠但是偏硬,迷失鴿感覺這豆包吃起來有點油啊?不過這豆包本來就叫做紅油豆包,不油還叫紅油豆包嗎?呵呵!😏喜歡吃油油炸物的鴿友可以考慮考慮。
🥓蒜泥白肉
蒜泥白肉則是網友推薦的小菜,片的薄薄的五花肉,搭配上店家秘製的蒜蓉醬,出乎意料的合拍,吃起來滑嫩可口,不愧是眾多網友推薦的小菜。
👍鴿味程度 8分
除了綠豆鍋餅特別令我驚艷,其他的餐點則是在一般的水準,給到8分。
🏠店家資訊
🏠 粳餅商行
📍 403台中市西區華美西街一段163號
📜菜單
項目價格綠豆鍋餅120元蔥花油餅50元牛肉捲餅110元花枝羹70元魷魚羹70元赤肉羹70元綜合羹70元清羹50元肉燥飯30元肉燥米粉30元肉燥麵30元