🍽️一定要吃吃看
🍨本次從缺
🕊️好豆堂

台中這天氣一熱,腦子裡馬上浮現的就是好想吃一碗夏季專屬的芒果冰。烈日當頭,已經快要被烤成一塊行走烤肉的鴿吉拉,趕緊搜尋一下附近的冰店…就決定是你了 – 好豆堂。
一進入好豆堂,瞬間感受到那清涼的空調風撲面而來,簡直是天堂般的享受。好豆堂最出名的就是他們的豆花冰品,精心挑選和細心烹煮的小料,配上綿密的豆花,讓每一口都是豆香四溢。

🍨芒果牛奶冰

夏天的高溫讓鴿吉拉熱到頭昏眼花的,趕緊來一碗清涼的芒果牛奶冰!當老闆娘端上這道冰品時,眼前的景象簡直就是豐富的配料大集合。黑糖粉粿、布丁豆花、滿滿的芒果,再加上隱藏在芒果下面的另一層豆花,還有香甜的芒果醬和濃郁的豆漿,讓這碗冰品變得層次豐富、滋味多變。
第一口咬下去的是新鮮的原味芒果,雖然它帶有一點酸味,甜度並不算很高,今天的芒果似乎還有進步的空間啊。沒關係,趕緊淋上一層濃郁的芒果醬,這樣一來,芒果的味道立刻變得更加豐富多彩,整體的口感也提升了不少。

不過,說到這碗芒果牛奶冰的靈魂配料,那還是非黑糖粉粿莫屬。黑糖的香氣撲鼻,配上滑嫩的豆花,口感真的讓人驚艷。豆花帶著淡淡的黃豆香氣,吃起來有點微扎實的口感,豆花吃起來還不錯。整體來說,好豆堂的這款芒果牛奶冰,配料豐富,還可以自己加芒果醬和豆漿調味,算是很特別的一碗芒果牛奶冰!
👍鴿味程度
今天來【好豆堂】的用餐體驗,我會給到6分。芒果牛奶冰配料豐富,但是跟芒果的味道有點搭不起來,黑糖粉粿+芒果? 芒果+豆花? 芒果+布丁? 都顯味道有些混雜,但是配料單獨吃或是混著豆花吃都還不錯,就是跟芒果很不搭…🤣,芒果本身也還有進步的空間,建議用愛文芒果+金煌芒果各半會有更佳的口感。下次來我應該會試試他們的招牌豆花看看。

💲人均消費0-200
🍨芒果牛奶冰💰220
🏠店家資訊
🏠 好豆堂
📍403台中市西區模範街15-2號
📜菜單
