🍽️一定要吃吃看
🥇烤豆花
🕊️花吃了豆
「花吃了豆」是台中一家人氣超旺的豆花店。它們家的豆花口感細膩、味道濃郁，私心認為比台南的安平豆花還好吃，還能搭配各種創意十足的配料。這裡的豆花不僅是道地的台式甜點，還融合了現代創新的風味，讓每一口都充滿驚喜。如果來到逢甲附近，真的很推薦來吃一次。
如果說真的要挑一個「花吃了豆」的缺點，那應該會是他的用餐環境－位於騎樓下，也就是說 沒有冷氣、沒有冷氣、沒有冷氣（重要的事情說三遍）。而哥吉拉最推薦的烤豆花只能內用，殘念ing。不過幸好哥吉拉去的時候，當天風很大，吃起來還是非常舒服的。
「花吃了豆」還有一個特色是每個人點餐的時候都要畫一張自己的點餐單，一桌三個人就畫三張，可能老闆不想要搞混吧!!
🍮烤豆花
今天餐點中當之為愧的冠軍——烤豆花，哥吉拉真的超級超級推薦！這烤豆花的有點像焦糖布丁，將糖撒在豆花上，再用噴槍將糖融成脆甜的焦糖。將焦糖和豆花同時送入口中，黃豆的香氣在嘴裡瞬間爆開，接著是烤焦糖硬硬脆脆的口感，卡滋卡滋的聲音在耳邊回響，甜味深邃又不膩口。哇，越講越想衝回去再來一碗！
而且，他們家的配料也非常出色。花生綿軟、薏仁鬆軟還帶有嚼勁，每一口都讓人回味無窮。來到這裡，一定要點一次烤豆花，保證你會愛上它。
🍮白豆花
除了烤豆花，白豆花也是不錯的選擇。白豆花可以選擇六種不同的湯底，這次我選了桂花湯底。老實說，桂花的香味跟豆花有點搶味道了，下次應該會換成傳統的黑糖湯底。但我覺得更大的機率是我會再點一次烤豆花😂，烤豆花的美味實在太讓人難以抗拒了。
👍鴿味程度
今天來【花吃了豆】的用餐體驗，我會給到9分的高分。烤豆花這項招牌豆花真的能夠看到老闆的用心，綿密扎實的自製豆花，黃豆的香氣濃郁，配料用心不含糊，加上創新的將焦糖融入豆花中，讓整體的味道更上一層樓，美食不就是這樣，豆花比別人好上一分，配料好上一分，焦糖好上一分，每個細節都比別人好上一分，造就了真正的美食，扣除的一分就是用餐環境還有改善的空間，白豆花雖然也不錯，但是遠地來到的客人真的會建議試試烤豆花，一嚐老闆的用心💯。
花吃了豆的用餐環境就在騎樓下，烤豆花又只能內用，選個不熱的天氣過來品嚐美食吧!!
💲人均消費0-200
🍮烤豆花💰70
🍮白豆花💰60
🏠店家資訊
🏠 花吃了豆
📍407台中市西屯區黎明路三段222號
📜菜單
