🕊️可口牛肉麵
今天來到台中可口牛肉麵，這家店連續兩年獲得米其林餐盤推薦，一直很想來試試。
一走進店裡，就被寬敞舒適的用餐環境所吸引。桌距很寬，不用擔心被其他客人打擾。店裡也非常乾淨整潔，給人很舒服的感覺。
牆上還介紹了可口牛肉麵當初開店的小故事，以及對於食材的堅持。
🍜紅燒牛肉麵💰180
我點了紅燒牛肉麵、清燉半筋半肉麵和紅燒半筋半肉麵。紅燒牛肉麵的湯頭很清澈，喝起來很舒服順口。裡面有三大條牛肉，燉得很軟嫩，非常好吃。
🍜清燉半筋半肉麵💰220
清燉半筋半肉麵的湯頭味道清淡，中間飄著微微的牛肉香氣。牛筋燉得軟爛，牛肉保持有淡淡的牛肉香，適合口味超級清淡的人。
🍜紅燒半筋半肉麵💰220
紅燒半筋半肉麵的湯頭跟紅燒牛肉麵很像，牛肉的部分則是旁邊會帶有一些牛筋。吃起來也很順口，但是相較之下紅燒牛肉麵的牛肉更入味一點，甜味也更明顯。
麵條的口感很Q彈，很容易咬斷。
🍥滷豆干💰35
🥒涼拌小黃瓜💰35
小菜是涼拌小黃瓜和滷豆干。涼拌小黃瓜吃起來甜脆爽口，加一點辣油會更提香。滷豆干則是像台中著名的一心豆干，滷汁甜甜鹹鹹，非常好吃，一定要點來吃。
👍鴿味程度
今天來到可口牛肉麵的用餐體驗，迷失鴿會給到8分。給分的要素為店面寬敞明亮，環境整潔舒適，與一般麵館相比非常不同。牛肉麵的湯頭濃郁鮮美，牛肉軟嫩可口，CP值很高。如果住在附近，應該會經常來吃。
💲人均消費200-400
🍜紅燒牛肉麵💰180
🍜清燉半筋半肉麵💰220
🍜紅燒半筋半肉麵💰220
🍥滷豆干💰35
🥒涼拌小黃瓜💰35
🏠店家資訊
🏠 可口牛肉麵
📍 407台中市西屯區大墩路911號
📜菜單
